भारतीय व्यंजनों में तली हुई चीजें एक आम आकर्षण हैं, जैसे कि समोसे, पकौड़ी, और भजिया जो कि हमारे खान-पान का अभिन्न हिस्सा हैं। हालांकि, इनका अत्यधिक सेवन हमारे हृदय स्वास्थ्य के लिए हानिकारक साबित हो सकता है। इस लेख में हम विस्तार से जानेंगे कि कैसे तली हुई चीजों का सेवन हृदय रोगों का कारण बन सकता है और आहार में सुधार के तरीको के बारे में | तली हुई चीजों का हृदय पर प्रभाव तली हुई चीजें उच्च मात्रा में ट्रांस फैट्स और संतृप्त प्रमुख वसा का स्रोत होती हैं, जो धमनियों में प्लाक का निर्माण करते हैं।…